簡単！冷めても美味♪鶏ケチャップ唐揚げ風
＊＊moa＊＊ @cook_40142691
材料を袋に入れて揉んで焼くだけ！簡単なのに手抜きに見えない主役料理♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
パリパリ！ジューシー！我が家のテッパン料理(*^^*)冷めても美味しいから、お弁当にピッタリ！いつも鶏もも肉が安いときに大量に作って冷凍します。我が家は凍ったままお弁当にポンといれてます。旦那の大好物！油で揚げないから、唐揚げよりヘルシー♪
簡単！冷めても美味♪鶏ケチャップ唐揚げ風
材料を袋に入れて揉んで焼くだけ！簡単なのに手抜きに見えない主役料理♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
パリパリ！ジューシー！我が家のテッパン料理(*^^*)冷めても美味しいから、お弁当にピッタリ！いつも鶏もも肉が安いときに大量に作って冷凍します。我が家は凍ったままお弁当にポンといれてます。旦那の大好物！油で揚げないから、唐揚げよりヘルシー♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切ってビニール袋に入れる
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- 2
塩コショウをいれ、袋ごともむ。しょっぱくなりすぎないよう注意してね。
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- 3
片栗粉をいれる。たっぷり鶏肉につくくらいの量をいれると、パリパリ度UP！
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- 4
袋ごともんで、片栗粉をまんべんなくつける。
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- 5
油をひいたフライパンで、弱火で焼く。鶏肉から油がでるから、油は少しでOK!
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- 6
アルミホイルで蓋をして、じっくり両面焼く。とにかく弱火で時間をかけて焼く。
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- 7
両面こんがり焼けたら火を止める。
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- 8
ケチャップ投入！
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- 9
ケチャップをまんべんなく馴染ませたら、火をつけて、すこーしだけ炒める。
-
- 10
出来上がり（≧∇≦）写真は撮影用にパセリをかけたけど、かけなくてもOK!パリパリジュワーをお楽しみ下さい♪
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コツ・ポイント
弱火でじっくり中まで火を通す☆
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