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混ぜるだけババロア
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混ぜるだけババロア-レシピのメイン写真

混ぜるだけババロア

クック93YSY3☆
クック93YSY3☆ @cook_40243516

バレンタインデーにチョコが苦手な主人にと作りました。あまり凝ったものを作る時間がないので簡単楽チンババロアです。
このレシピの生い立ち
主人があまりチョコが好きではないのと、主人がババロアをリクエストしてきたので簡単に作れるババロアを考えました。イチゴジャムとイチゴの酸味がマッチしておいしかったようで、娘と主人がバクバクたべて写真をとる前に一気に半分になりました。

バレンタインデーにチョコが苦手な主人にと作りました。あまり凝ったものを作る時間がないので簡単楽チンババロアです。
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主人があまりチョコが好きではないのと、主人がババロアをリクエストしてきたので簡単に作れるババロアを考えました。イチゴジャムとイチゴの酸味がマッチしておいしかったようで、娘と主人がバクバクたべて写真をとる前に一気に半分になりました。

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混ぜるだけババロア

クック93YSY3☆
クック93YSY3☆ @cook_40243516

バレンタインデーにチョコが苦手な主人にと作りました。あまり凝ったものを作る時間がないので簡単楽チンババロアです。
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主人があまりチョコが好きではないのと、主人がババロアをリクエストしてきたので簡単に作れるババロアを考えました。イチゴジャムとイチゴの酸味がマッチしておいしかったようで、娘と主人がバクバクたべて写真をとる前に一気に半分になりました。

バレンタインデーにチョコが苦手な主人にと作りました。あまり凝ったものを作る時間がないので簡単楽チンババロアです。
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主人があまりチョコが好きではないのと、主人がババロアをリクエストしてきたので簡単に作れるババロアを考えました。イチゴジャムとイチゴの酸味がマッチしておいしかったようで、娘と主人がバクバクたべて写真をとる前に一気に半分になりました。

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材料

18センチのシリコン皿1個分
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 お好みで 50~80g
  • ゼラチン 1~3袋
  • イチゴ あれば 適量
  • イチゴジャム 50~80g
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    水にゼラチンをいれてふやかし、鍋にジャム、砂糖、ゼラチンをふやかした水をいれて温める

  2. 2

    ゼラチンがとけたら牛乳、生クリームをいれてかき混ぜながら周りがふつふつするまで煮る

  3. 3

    シリコン皿に入れてイチゴを切り入れる。
    あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

    かたまったら出来上がり☆

    • 混ぜるだけババロア作り方3写真

コツ・ポイント

二層にしたい場合はジュースを入れてから一緒に煮込むか、先にゼリーを作って冷やしておき、固まってから冷ましたババロアを流し入れると綺麗に二層になります。甘すぎるかもしれないので砂糖はお好みで調節して下さい。ゼラチンは袋タイプを使うと楽です。

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クック93YSY3☆
クック93YSY3☆ @cook_40243516
2016/02/15 01:11に公開
【時短でうましっ】の合言葉に日々仕事と二人の娘育児に追われている主婦です。料理は得意じゃない_(^^;)ゞ全くもって胃袋を掴めないタイプ。でも、子供達が食べないのは困るわけで(´д`|||)はてさて困ったと子供が食いついたレシピ中心に覚え書きしてます。お料理研究が大好きな人をすごいなぁって日々尊敬しておりますw
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このレシピのキーワード

ババロア イチゴ イチゴジャム 生クリーム ゼラチン 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631166
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