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ねぎの味噌炒め
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ねぎの味噌炒め-レシピのメイン写真

ねぎの味噌炒め

みなこん9
みなこん9 @cook_40126918

ねぎの甘み、香ばしさ、味噌の香りが最高です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
テレビで見ておいしそうだったんですが、分量の紹介がなかったので、自分で作ってみました！

ねぎの甘み、香ばしさ、味噌の香りが最高です(о´∀`о)
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テレビで見ておいしそうだったんですが、分量の紹介がなかったので、自分で作ってみました！

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みなこん9
みなこん9 @cook_40126918

ねぎの甘み、香ばしさ、味噌の香りが最高です(о´∀`о)
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テレビで見ておいしそうだったんですが、分量の紹介がなかったので、自分で作ってみました！

ねぎの甘み、香ばしさ、味噌の香りが最高です(о´∀`о)
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材料

  1. 白ねぎ 2本
  2. 砂糖 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 味噌 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白ねぎを2～3cmの小口切りにする。

  2. 2

    あたためたフライパンにサラダ油を敷き、白ねぎを強火で炒める。

  3. 3

    焼き色がついたら火を弱めて中まで火を通す。

  4. 4

    砂糖、みりんを入れて混ぜる。
    味噌を入れ、混ぜて、なじんだら完成(^O^)

コツ・ポイント

中まで火が通ると甘くておいしいです♡

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みなこん9
みなこん9 @cook_40126918
2016/02/16 14:38に公開

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