おからのココアパウンドケーキ
anegotto @cook_40237244
できる限りヘルシーなパウンドケーキを目指して！
おからたっぷり、甘さ控えめで飲み物と一緒にいただくとお腹も満たされます。
このレシピの生い立ち
妊娠後期。
体重増加が激しくて…
ヘルシーっぽくて、お腹が満たされるスイーツを作りたかったので。
おからのココアパウンドケーキ
できる限りヘルシーなパウンドケーキを目指して！
おからたっぷり、甘さ控えめで飲み物と一緒にいただくとお腹も満たされます。
このレシピの生い立ち
妊娠後期。
体重増加が激しくて…
ヘルシーっぽくて、お腹が満たされるスイーツを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れてときほぐす
※泡立て器を使うと良いです - 2
メープルシロップを入れて混ぜる
- 3
ココアパウダーを入れて混ぜる。
※混ざりにくいけれど、しっかりと！ - 4
豆乳を入れて混ぜる
- 5
ベーキングパウダーを入れて混ぜる
- 6
おからを入れ、ゴムベラに持ち変えてしっかりと混ぜ合わせる
- 7
ケーキ型に入れて、170度に余熱したオーブンで40～45分焼く
-
- 8
できあがり
※45分焼いたら表面がちょっと焦げ色になってしまいました（汗
気になるときはアルミホイルを被せて焦げ防止に。 -
コツ・ポイント
とにかくしっかり混ぜ合わせることだけです。
卵をときほぐした後は、計りの上にのせて計量しながら混ぜ合わせていくと洗い物が少なくすみます！
つくれぽ
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