つなぽてと

Name: つなぽてと
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 中〜小6ケ; ゆでたまご 2ケ; ツナ缶 1缶; ★マヨネーズ 大さじ3; ★塩コショウ 適宜; ★味の素 小さじ1; ★醤油 少々; ジャガイモゆで用塩 小さじ1/2

すこんぶガール @cook_40157885

あともう一品に！簡単にできますよ★
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの卵と芽が生えはじめたジャガイモがあったので…σ(´~｀;)

つなぽてと

すこんぶガール @cook_40157885

あともう一品に！簡単にできますよ★
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賞味期限ギリギリの卵と芽が生えはじめたジャガイモがあったので…σ(´~｀;)

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材料

4人分

ジャガイモ中〜小6ケ
ゆでたまご 2ケ
ツナ缶 1缶
★マヨネーズ大さじ3
★塩コショウ適宜
★味の素小さじ1
★醤油少々
ジャガイモゆで用塩小さじ1/2

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作り方

1

ジャガイモは皮をむき、火が通りやすいように切って塩ゆで。水小さじ1と塩を入れた耐熱容器でラップしてレンチンでもよいです。
2

1にゆでたまごを合わせて一緒に潰す。混ぜ合わせる間にも潰れていくので、あまり細かく潰さなくても大丈夫。
3

2にツナ缶をオイルごと投入して、スプーンで混ぜ合わせる。
4

均等に混ざったら、★の材料を入れて混ぜて完成です。

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルを入れずに、ジャガイモが熱いうちにバターを混ぜるとコクが出ます。色どりで粉パセリをふりかけてね！

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つくれぽ

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すこんぶガール @cook_40157885

2014/01/21 03:40に公開

σ(ｕωｕмё)広島生まれ広島育ち。食べることがとにかく好き♡。+ﾟ(人’v｀*)好きな食べ物は数知れず。鶏の唐揚げがあったらとりあえず機嫌良しwσ(´~｀*)〜♪料理作るのは好きだけど、面倒くさいことが大嫌い。今までは“好きなお肉メインのがっつり料理と白ご飯〜‼︎”的なメニューしか作ってなかったけど、最近やっと野菜メインの副菜も作るようになりました(^^;;

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