ひじきの煮物と小松菜の鉄分豊富サラダ

もへほっぺ @cook_40061779
ひじきの煮物と小松菜を合わせて和えるだけの簡単すぎる鉄分豊富なサラダです♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物をいつも沢山作るので、簡単で何か目先の変わった一品にならないかと思い、貧血に良いゴマや小松菜と合わせてみました。
作り方
- 1
ゴマをすり鉢ですっておきます。
- 2
小松菜を茹でて2~3㎝に切って良~く水分を切り、ひじきの煮物とすりゴマ、■と良く混ぜ合わせて出来上がりです(≧∇≦)b
コツ・ポイント
ひじきの煮物の味の濃さにもよるので■の量は調節して下さい。
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