簡単しっとりパンケーキ
ふわふわなパンケーキに飽きた人向けのしっとりパンケーキです。
このレシピの生い立ち
ふわふわなパンケーキに飽きた人ので作りました。
作り方
- 1
卵をボールに入れて泡立てます。
途中で砂糖をいれる。 - 2
すくってみてもったりしてきたらやめる。
(7分立てぐらい) -
- 3
ホットケーキミックス(ふるった小麦粉)をいれてかき混ぜる。(あわをつぶすように)
-
- 4
牛乳を入れる。
- 5
熱したフライパンに油を入れる。
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- 6
表面が焼き上がったらひっくり返して裏も同じように焼く
- 7
焼き上がったらお皿に乗せてお好なトッピングをのせて完成です。
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