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3分おつまみ★きゅうりの梅おかか和え
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3分おつまみ★きゅうりの梅おかか和え-レシピのメイン写真

3分おつまみ★きゅうりの梅おかか和え

Wheno
Wheno @cook_40233288

きゅうりを叩く(1分)→梅を叩く(1分)→混ぜ合わせる(1分)の合計3分でできるヘルシーおつまみです♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園できゅうりがたくさん取れたので

きゅうりを叩く(1分)→梅を叩く(1分)→混ぜ合わせる(1分)の合計3分でできるヘルシーおつまみです♡
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家庭菜園できゅうりがたくさん取れたので

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3分おつまみ★きゅうりの梅おかか和え

Wheno
Wheno @cook_40233288

きゅうりを叩く(1分)→梅を叩く(1分)→混ぜ合わせる(1分)の合計3分でできるヘルシーおつまみです♡
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家庭菜園できゅうりがたくさん取れたので

きゅうりを叩く(1分)→梅を叩く(1分)→混ぜ合わせる(1分)の合計3分でできるヘルシーおつまみです♡
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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 梅干し 2個
  3. 鰹節 1パック
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを叩き、手で食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    梅干しは種を取り除いてたたく

  3. 3

    器に材料を全て入れ、良く混ぜたら完成！

コツ・ポイント

・ごま油を入れることでコクと風味が出ます。
・このレシピは甘い九州醤油を使用しています。普通の醤油で作る場合はお好みで砂糖を少々入れるとまろやかになります。

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Wheno
Wheno @cook_40233288
2017/07/29 10:05に公開
福岡県在住。小さな子供2人のお母さんです( ^ω^ )ぬか漬始めました。
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