簡単!豚肉とトマトのレンジしゃぶしゃぶ

メトレフランセ @cook_40053256
あっさり味で軽い豚しゃぶ。サラダ仕立てにしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
トマトから出る野菜のスープだけでもおいしくいただけますし、お好みのドレッシングをかけてもOKです!ラー油を少々たらせば、さらに美味しさUP!
簡単!豚肉とトマトのレンジしゃぶしゃぶ
あっさり味で軽い豚しゃぶ。サラダ仕立てにしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
トマトから出る野菜のスープだけでもおいしくいただけますし、お好みのドレッシングをかけてもOKです!ラー油を少々たらせば、さらに美味しさUP!
作り方
- 1
今回はジャポネ ライススチーマーを使用します。
- 2
ジャポネに豚肉をほぐして入れ、酒をふりかける。上蓋をし、電子レンジ600W 1分加熱する。余分な脂を捨てる。肉はほぐす。
- 3
トマトを4等分する。肉に塩こしょうを振り、トマトを加え、上蓋をし、600W 3分~3分30秒加熱する。トマトを皮をむく。
- 4
きゅうりをスライサーでリボン状に薄切りにする。皿にきゅうり、豚肉、トマトの順にのせ、ごまをふる。お好みでドレッシングを!
コツ・ポイント
今回は”ジャポネ ライススチーマー”を使用しました。深さがあるので、汁物でも安心して調理できます。
公式HP:http://maitre-francais.com/
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