♪納豆の海苔包み揚げ♪
reobibi @cook_40059843
納豆の匂いとネバネバが苦手な人にでも一口でパクッと食べられますよ～♪
このレシピの生い立ち
納豆のネバネバと匂いが苦手で家族の中で一人だけ食べていなかった主人にも何とか食べられる様にと考え作りました～。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆、刻んだネギ、種を取って包丁で叩いた梅干し、納豆に付いていたタレ等を器に入れ混ぜ合わせる。
-
- 2
４等分に切った海苔の片側に納豆をスプーンで取り、水で溶いた小麦粉を周りに付け綴じ合わせる。
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- 3
170度に熱した油でサッと揚げる。
海苔が縮み、コロンとなれば出来上がりです。 -
コツ・ポイント
揚げるときコロンと膨らんだらすぐ上げること。
リアクション
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