大人向け！やみつき甘辛味噌こんにゃく

Name: 大人向け！やみつき甘辛味噌こんにゃく
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 1枚(約250g); 味噌 大さじ1; しょうゆ 小さじ2; 酒 小さじ2; 砂糖 小さじ4; 豆板醤 小さじ1/2

甘みとピリッとくる辛味がやみつきになります。ごはんもお酒も進む、油を使わないヘルシーおかずです。
このレシピの生い立ち
こんにゃくを飽きずにガツガツ食べたくて作りました

材料

2人分

・下ゆでも炒めも同じフライパンで洗い物を少なくしちゃいましょう
・豆板醤は少しずつ混ぜて味を見ながら、お好みで調整してください。ちなみに私が使用したのはユウキの微粒四川豆板醤です。種類によっても辛さが違うようですね。

しぃ32 @cook_40244648

2016/01/12 12:54に公開

こんにちは。一人暮らしのOLです。弁当戦士です。安い材料しか使いません(‾▽‾)宜しくお願いします(^^)

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