うまい!きゅうりのピリッと酢漬け

悠々。
悠々。 @cook_40253602

きゅうりが美味しく食べられます♩
このレシピの生い立ち
きゅうりが好きです♩

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材料

  1. きゅうり 4本
  2. 砂糖 大さじ1.5
  3. 大さじ4
  4. みりん 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. だし汁 大さじ1
  7. 七味唐辛子 適量(お好みで量を調節)
  8. 少々

作り方

  1. 1

    すべての調味料を混ぜる

  2. 2

    きゅうりはスティック状に切る

  3. 3

    タッパーにきゅうりを敷き詰め、初めに混ぜたものを、ひたひたになるまで入れる。

  4. 4

    一晩冷蔵庫に漬け置きしたら完成です。

コツ・ポイント

砂糖や七味唐辛子は、自分の好みで量を調整して下さい。

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