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ブロッコリースプラウト汁
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ブロッコリースプラウト汁-レシピのメイン写真

ブロッコリースプラウト汁

ふゆだ
ふゆだ @cook_40085915

簡単なのに、イロドリ良く食欲をそそります☆
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イロドリ良く&ダイエットに良い汁を頂きたくて☆

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ブロッコリースプラウト汁

ふゆだ
ふゆだ @cook_40085915

簡単なのに、イロドリ良く食欲をそそります☆
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イロドリ良く&ダイエットに良い汁を頂きたくて☆

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材料

4人分
  • 水 500cc
  • ニンジン 1/2本
  • 料理酒、薄口醤油、塩 適量(味をみながらで。)
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作り方

  1. 1

    ニンジンを千切りにする。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かす。

  3. 3

    湯が沸いたらニンジンを入れる。

  4. 4

    ニンジンに火が通ったら、酒、薄口醤油、塩で味をととのえる。

  5. 5

    溶き卵とブロッコリースプラウトを入れて、蓋をして火を止める。

コツ・ポイント

味や、水量は、作る人数や好みの味付けで、自由にアレンジして下さい☆

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ふゆだ
ふゆだ @cook_40085915
2016/02/12 10:37に公開

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