野菜とソーセージのマヨチーズ焼き
春の甘みを噛みしめたい(笑)
このレシピの生い立ち
新タマネギの甘みを存分に味わいたいと思って作ってみました。
作り方
- 1
アスパラはさっと茹ででおく。
玉ねぎは４等分、ソーセージは斜めに半分に切る。
オーブンを２２０度に予熱する。 - 2
フライパンにオリーブオイルをいれ、玉ねぎに油がまわるように炒める。塩を振って軽く炒めればＯＫ。
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- 3
具をいれ、マヨチーズをかけてチーズを乗せる。２２０度で１０分やく。(焼きは好みなどで加減してください。)
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- 4
焼き上がり後、余熱でよく火を通すので１０分～オーブンの中に放置さしてください。
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コツ・ポイント
余熱で玉ねぎが食べやすくなります。
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