カレーでポカポカ1人鍋
ボンカレー @boncurry_jp
１人用の鍋を使って手軽にできる鍋レシピを紹介します。お正月の残りのお餅をいれてもいいですね。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたかったので、カレー鍋にしてみました。カレー餅、なかなかおすすめです。
カレーでポカポカ1人鍋
１人用の鍋を使って手軽にできる鍋レシピを紹介します。お正月の残りのお餅をいれてもいいですね。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたかったので、カレー鍋にしてみました。カレー餅、なかなかおすすめです。
作り方
- 1
具材は適当な大きさに切る。鍋にaの水を入れ火にかけ、中華スープの素を溶かす。火を止め、ボンカレーとラー油を加え混ぜる。
- 2
1の鍋に具材を入れ、蓋をして弱火～中火にかける。
- 3
煮立ったら蓋をあけ肉に火を通し、野菜が好みの柔らかさになったら火を止める。
コツ・ポイント
ボンカレーに鶏ガラスープの素を入れてスープを作ったら、お好みの具材を入れるだけ。野菜をたくさん入れれば栄養バランスもよくなります。〆は、ご飯やうどんはもちろん、お正月の残りのお餅をいれても美味しいです。
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その他のレシピ
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