栄養満点◎小松菜としめじと雑魚の常備菜
冷えても美味しいのでお弁当にも◎
アレンジとして、
塩昆布で味付けするとごま油の風味と相性◎
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なし
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フライパンでしめじを炒める
小松菜を約5㎝にざく切りし、フライパンに投入
塩コショウをして、小松菜がしんなりするまで炒める
小松菜がしんなりしてきたら、お醤油と鶏ガラスープの素で味をととのえる
水分を程よく飛ばし、風味を出すためにごま油を加える
盛り付け前にちりめんじゃこを加えて完成
なし
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