鶏むね肉のピザ♪簡単!ピザソースの手作り

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

1人分=460kcal♪鶏むね肉のピザ♪ピザソースなし!ピザクラフトなし!家にある物で作る手作りピザソース+チーズ+鶏肉
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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材料

  1. 鶏むね肉 200g
  2. ☆卵 1個
  3. ☆酒 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ★ケチャップ 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ★にんにく 小さじ1
  8. ★乾燥バジル 少々
  9. ★塩こしょう 少々
  10. スライスチーズ(とろけるタイプ) 3枚(45g)
  11. 玉ねぎ 少々
  12. トマト 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ☆卵☆酒☆片栗粉を混ぜる

  3. 3

    鶏肉を観音開きにして、包丁の背でたたき、1センチ以内の厚さにする

  4. 4

    鶏胸肉を漬ける

  5. 5

    ★ケチャップ★オリーブオイル★にんにく★乾燥バジル★塩こしょうを混ぜる

  6. 6

    ピザソースできました

  7. 7

    4の鶏肉を片面焼く

  8. 8

    裏返したらすぐにピザソースを塗り、

  9. 9

    スライスチーズ、玉ねぎ、トマトの順にのせる。蓋をしてチーズが溶けたら出来あがり!

コツ・ポイント

とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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