じゃがいもとはごろも煮サラダ
ゆき☆レシピ @cook_40240593
はごろも煮缶はマヨネーズと相性バッチリです！
このレシピの生い立ち
あと一品となった時にじゃがいもを使いたいと思い、自宅にある材料でと考えた時に思い付いた一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮は剥かずに4等分か大きなじゃがいもだったら6等分くらいに切る。
- 2
ボウルに入れてラップにかけて600W2分加熱する。固ければ何回か繰り返す。
- 3
はごろも煮とオリーブオイル・マヨネーズと混ぜ合わせ水気を切った3を合わせてじゃがいもが崩れないように混ぜ合わせる。
- 4
皿に盛りパセリを散らし完成！
コツ・ポイント
じゃがいもの皮を剥かない事で食べた時と見た目にインパクトがあり良いかと思いました。
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