【下ごしらえ】
スイスチャードは2-3cm幅の食べやすい大きさに切り、卵は容器に割り入れとき混ぜておく。

【作り方】
フライパンに油を入れてといた卵を焼きいり卵を作る。出来たらフライパンからだしておく。

フライパンに再度油を入れスイスチャードを炒める。（茎の部分を先に炒める）火が十分通ったらツナ缶を開けて中の油ごと加える。

事前に作ったいり卵を加え、塩胡椒で味を調えて出来上がり。