☆簡単☆アボカドのおかかわさび醤油

れもん12
れもん12 @cook_40132620

家飲みおつまみ用に作ったら~家族のつまみ食いで、あっという間になくなった一品。おかかわさび醤油とアボカドの相性バッチリ♪
このレシピの生い立ち
主人の家飲みおつまみ作りたくて~(o^-')b !

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材料

1~2人分
  1. アボガド 1個
  2. ミニトマト(アイコ) 5個
  3. アーモンドスライス 大さじ1〜
  4. 鰹節削り節 たっぷり目で
  5. 醤油 大さじ1/2〜1
  6. わさび 1cm

作り方

  1. 1

    アボガドは皮をむき、縦に切り、ミニトマトは半分に切ります。

  2. 2

    器に並べてアーモンドスライスとたっぷりの削り節をふんわり盛ります。わさびと醤油を、準備します。

  3. 3

    わさびを溶かし、わさび醤油を回し入れたら完成です♪♪

コツ・ポイント

今回ミニトマトはアイコトマト使用。ミニトマトより約2倍多い抗酸化物質リコピンを含むと言われていて味も濃く甘いです。もちろんプチトマト、ミニトマトOKです(o^−^o)

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レシピ作者

れもん12
れもん12 @cook_40132620
に公開
2017年キッチンオープンどうぞよろしくお願いします^ ^定年まであと2年の主人と4月から社会人スタートした二男は自宅から〜長男は、県外に4年目です!我が家は、スポーツ好きで腹減ったら待ったなし笑 皆様のレシピには大変お世話になり♡感謝しております日々の仕事に介護と、毎日多忙になり、ゆっくりの参加ですが、つくれぽなど頂き、大変嬉しく励みになります、ありがとうございます♡鹿児島市在住です
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