作り方
- 1
調味料を合わせます。
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- 2
材料を用意します。
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- 3
戻して冷やしておいた春雨と調味料を合わせます。
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- 4
もやしは30秒ほど湯に通し、冷やした後、ごまを入れ大きく混ぜ合わせます。
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- 5
器に移して完成です。
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- 6
もう一度ごまをトッピングしていただきます。
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コツ・ポイント
ただの水を入れるより味に深みが出るので水の代わりにジュースを使っています。酢→りんご酢もありです。
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