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今日の夕食12 ネギ大量消費その3
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今日の夕食12 ネギ大量消費その3-レシピのメイン写真

今日の夕食12 ネギ大量消費その3

blessU
blessU @cook_40144027

手抜きの日の夕食。記録用です。
パパがご飯いらない日。
このレシピの生い立ち
いつものメニューもいつか参考になる日が来ると思って(*´-`)

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パパがご飯いらない日。
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材料

3人分
  1. プルコギ 300g
  2. わけぎ 1束
  3. カブ 2個
  4. 油揚げ 1/2枚
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作り方

  1. 1

    コストコのプルコギの白い筋をキッチンバサミで取り炒める。
    わけぎをたっぷり加えて更にさっと炒める。お好みで卵黄を乗せる。

コツ・ポイント

わけぎorネギは食感を残すためさっと炒める。
プルコギは筋を取ると小さい子も食べやすいかも♪
ウチの子たちも昔そのまま炒めたらオェっとなりました(*´-`)

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blessU
blessU @cook_40144027
2019/04/02 11:07に公開
食べ盛りの子供を持つ主婦です。毎日大量にご飯を作ってはクタクタの日々ですが、いつかそれも良い思い出になるだろうと頑張っています(*´-`)
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