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たたききゅうりキムチ★
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たたききゅうりキムチ★-レシピのメイン写真

たたききゅうりキムチ★

あずにゃんころ
あずにゃんころ @cook_40081292

叩いたきゅうりとキムチがよく合います★
このレシピの生い立ち
漬物や塩ダレきゅうりに飽きたのでキムチと和えてみました★

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あずにゃんころ
あずにゃんころ @cook_40081292

叩いたきゅうりとキムチがよく合います★
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漬物や塩ダレきゅうりに飽きたのでキムチと和えてみました★

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ごま油 大さじ1
  3. 塩 小さじ1
  4. キムチ 適量
  5. 醤油 お好みで
  6. 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりは綿棒等で叩いて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにごま油、塩、1のきゅうりを入れてまぜ、5分程置いて馴染ませる。

  3. 3

    2にキムチを入れ、
    醤油、塩コショウで味を整えて完成★

コツ・ポイント

しばらく置いて味を馴染ませるのがポイントです!

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あずにゃんころ
あずにゃんころ @cook_40081292
2019/04/04 11:54に公開

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