小麦アレルギー対応❤簡単パウンドケーキ

Name: 小麦アレルギー対応❤簡単パウンドケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉 大豆ミックス粉 200g; 卵黄 １個; 砂糖 小さじ５; アーモンドプードル 30g; 牛乳or豆乳 200cc; メープルシロップ 大さじ2; バター 30g

小麦と、卵白アレルギーがあっても食べさせてあげられるパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
小麦、卵白アレルギーの子供にケーキを食べさせてあげたくて考えました( ´∀｀)

材料

米粉大豆ミックス粉は、カルディで買ったアルミニウムフリーベーキングパウダーが入った物です✨これを使うとフワフワに膨らみますよ✨

RKﾏﾏ❤ @cook_40124089

2016/02/12 11:38に公開

子供に重度の小麦&グルテンアレルギーがあります...アレルギーがあったとしても...皆と同じように好きな物を食べさせてあげたい‼そんな思いで♡♡日々...アレルギー対応の食事を勉強して試行錯誤しています♪︎♪︎♪︎米粉を上手に使って日々奮闘中♡♡♡

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