小麦アレルギー対応❤簡単パウンドケーキ

RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089

小麦と、卵白アレルギーがあっても食べさせてあげられるパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
小麦、卵白アレルギーの子供にケーキを食べさせてあげたくて考えました( ´∀`)

小麦アレルギー対応❤簡単パウンドケーキ

小麦と、卵白アレルギーがあっても食べさせてあげられるパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
小麦、卵白アレルギーの子供にケーキを食べさせてあげたくて考えました( ´∀`)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 米粉 大豆ミックス粉 200g
  2. 卵黄 1個
  3. 砂糖 小さじ5
  4. アーモンドプードル 30g
  5. 牛乳or豆乳 200cc
  6. メープルシロップ 大さじ2
  7. バター 30g

作り方

  1. 1

    全て混ぜ合わせて、180℃のオーブンで約30分焼いてください

  2. 2

    後は、クシで刺してみて、生地がついてこなくなるぐらいまで、5分ずつぐらい追加で焼いてみてください

  3. 3

    ちなみに、米粉 大豆ミックス粉は、これを使いました

コツ・ポイント

米粉 大豆ミックス粉は、カルディで買ったアルミニウムフリーベーキングパウダーが入った物です✨これを使うとフワフワに膨らみますよ✨

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089
に公開
子供に重度の小麦&グルテンアレルギーがあります...アレルギーがあったとしても...皆と同じように好きな物を食べさせてあげたい‼そんな思いで♡♡日々...アレルギー対応の食事を勉強して試行錯誤しています♪︎♪︎♪︎米粉を上手に使って日々奮闘中♡♡♡
もっと読む

似たレシピ