水を電気ケトルで沸かします。沸いたななべに入れ弱火にかけます。

汁の調味料をすべて入れます。味うすかったら麺つゆを入れます。

味が整ったらざく切りしたにらを入れます。

2分ぐらいしたら中火にしてよく溶いた卵を箸に沿って流し入れます。そのまま混ぜたりしないで1分ぐらいしたら完成。