【離乳食中期】にんじんの鶏ささみ和え

相模原市(神奈川県) @cook_40251184
離乳食中期(7,8か月頃)~のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
【離乳食中期】にんじんの鶏ささみ和え
離乳食中期(7,8か月頃)~のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
作り方
- 1
鶏ささみは筋を除き、すりつぶしやすい大きさに切る。
人参は一口大に切る。 - 2
鶏ささみとにんじんをだし汁で茹でるか電子レンジで加熱する。
- 3
鶏ささみはすり鉢でよくすりつぶし、茹で汁を加えて水分を含ませる。
- 4
人参はフォークで3㎜角程度につぶし、③に加えて軽く混ぜ合わせる。
- 5
大人の食事にも一部同じ食材を活用することができます。
【パパママ向け】筑前煮 レシピID:19645019
コツ・ポイント
離乳食中期の固さの目安は豆腐くらいです。大きさの目安は3~5mm角のみじん切り、または粗つぶしです。
お子さんのモグモグする様子を見ながら固さや大きさを調整してください。
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その他のレシピ
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