レンジで簡単!玉子チャーハンおにぎり

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

自家製チャーシューが入った、レンジで簡単にできる、玉子チャーハンのおにぎりです。

このレシピの生い立ち
玉子のおにぎりを作りましたが、味付けが難しかったので、自家製チャーシューを入れてチャーハンの味付けにしたおにぎりにしてみました。

レンジで簡単!玉子チャーハンおにぎり

自家製チャーシューが入った、レンジで簡単にできる、玉子チャーハンのおにぎりです。

このレシピの生い立ち
玉子のおにぎりを作りましたが、味付けが難しかったので、自家製チャーシューを入れてチャーハンの味付けにしたおにぎりにしてみました。

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材料

  1. ご飯 140g程度
  2. 自家製チャーシュー(レシピID:19620523) 30g程度
  3. 1個
  4. 万能ネギ 少々
  5. 創味シャンタン(鶏がらスープの素) 小さじ1/2
  6. しょう油 数滴

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、温かいご飯、細かく切った自家製チャーシュー、創味シャンタン、万能ネギを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    100均のおにぎり容器にラップを敷いて、よく混ぜた卵ご飯を詰めていきます。容器よりやや盛り上がる程度で大丈夫です。

  3. 3

    ラップで包み、電子レンジ(500W)で1分加熱します。

  4. 4

    一旦取り出し、しょう油を数滴たらします。

  5. 5

    再びラップで包み、容器から取り出し、裏返して、電子レンジ(500W)で1分加熱します。

  6. 6

    同じのをもう一度繰り返し、玉子チャーハンおにぎり、2個の完成です。

  7. 7

    レシピID:19620523
    タレが絶品、焼き豚!圧力鍋で超やわらか!
    を使いました。

  8. 8

    レシピID:19788836
    新元号『令和』レンジで簡単!玉子おにぎり
    新元号発表直後に掲載したので、令和。
    も見てね。

コツ・ポイント

※自家製チャーシューを作り置きしておくと何かと便利です。冷凍保存も可能です。
※100均のおにぎり容器を使用し、卵をレンチンする事で、ご飯ごと固まって三角に綺麗に出来ます。
※チャーシューは市販のでも、もしくは豚バラを甘辛く炒めたものでも〇

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クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
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2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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