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簡単ヘルシー！長芋とオクラの梅サラダ
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簡単ヘルシー！長芋とオクラの梅サラダ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー！長芋とオクラの梅サラダ

ゴトけん
ゴトけん @cook_40251381

長芋と梅干しで作る簡単ヘルシーサラダ！
このレシピの生い立ち
山芋はシャキシャキで食物繊維もありヘルシー！
普段のサラダに飽きたら一度お試しあれ！
梅の酸っぱさが食欲をそそります！

長芋と梅干しで作る簡単ヘルシーサラダ！
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山芋はシャキシャキで食物繊維もありヘルシー！
普段のサラダに飽きたら一度お試しあれ！
梅の酸っぱさが食欲をそそります！

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簡単ヘルシー！長芋とオクラの梅サラダ

ゴトけん
ゴトけん @cook_40251381

長芋と梅干しで作る簡単ヘルシーサラダ！
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山芋はシャキシャキで食物繊維もありヘルシー！
普段のサラダに飽きたら一度お試しあれ！
梅の酸っぱさが食欲をそそります！

長芋と梅干しで作る簡単ヘルシーサラダ！
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山芋はシャキシャキで食物繊維もありヘルシー！
普段のサラダに飽きたら一度お試しあれ！
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材料

  1. 長芋 １０cm
  2. 梅干し ３つ
  3. 鰹節 ２g
  4. めんつゆ 大さじ１
  5. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  6. オクラ 4本程度
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作り方

  1. 1

    長芋は食べやすい大きさに！皮むきはまな板に置いてやるとやり易いですよ。細かいことはさておき食感が大事！

    • 簡単ヘルシー！長芋とオクラの梅サラダ作り方1写真
  2. 2

    梅干しは包丁で叩いてこんな感じに！梅によって大きさも違いますし好みで数量は増減して

    • 簡単ヘルシー！長芋とオクラの梅サラダ作り方2写真
  3. 3

    オクラはさっと1分ほど茹でて食べやすい大きさに切ります

  4. 4

    めんつゆ・鰹節・ねぎを入れて混ぜます！

    • 簡単ヘルシー！長芋とオクラの梅サラダ作り方4写真
  5. 5

    はいできたー！

コツ・ポイント

オクラがあればなお良いですね！

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ゴトけん
ゴトけん @cook_40251381
2019/03/31 05:50に公開

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