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しいたけの塩焼き
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しいたけの塩焼き-レシピのメイン写真

しいたけの塩焼き

ちゃぼズキッチン
ちゃぼズキッチン @cook_40101788

しいたけが余ったり、何か一品足したい時やササッと先に出したい時に。
このレシピの生い立ち
しいたけが微妙に余った時に作ったら美味しかったので。

しいたけが余ったり、何か一品足したい時やササッと先に出したい時に。
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しいたけが微妙に余った時に作ったら美味しかったので。

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しいたけが余ったり、何か一品足したい時やササッと先に出したい時に。
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しいたけが微妙に余った時に作ったら美味しかったので。

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材料

  • しいたけ 6〜8枚
  • 塩 少量
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸を取り、オーブントースターのトレイの上にアルミホイルを敷き、そこに逆さまにして並べる。

  2. 2

    塩を指でつまんで、パラパラと全体にかける。

  3. 3

    そのままオーブントースターで7分焼いたら出来上がり!お好みでポン酢をかけて下さい。

コツ・ポイント

焼き色が付かないので出来上がりが分かりにくいですが、しいたけの裏側がキラキラしてたら大丈夫です。塩を粗めのにしたら分かりやすいですよ(^-^)/

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ちゃぼズキッチン
ちゃぼズキッチン @cook_40101788
2016/02/16 11:59に公開
作るの、食べるの大好きです!あまり凝った料理は無いですが、お惣菜的なおかずの作り方メインでレシピ公開していきます(^-^)
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このレシピのキーワード

塩焼き しいたけ

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