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ジャーマンポテトサラダ

hina&coMAM
hina&coMAM @cook_40103448

昔母が洒落込んで作ったもの
このレシピの生い立ち
たぶん、おしゃれなマダムから、母が習ったもの

ジャーマンポテトサラダ

昔母が洒落込んで作ったもの
このレシピの生い立ち
たぶん、おしゃれなマダムから、母が習ったもの

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材料

8人分
  1. じゃがいも 4個
  2. にんじん 少々
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ベーコン 2枚強
  5. ピクルス 6本
  6. マヨネーズ 大1
  7. マスタード 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんをゆでる

  2. 2

    玉ねぎとベーコンを炒める

  3. 3

    ②に①を入れる

  4. 4

    マヨネーズと粒マスタードで和える

  5. 5

    冷ましてからピクルスを入れる

コツ・ポイント

冷ます。

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子ども2人、夫の4人家族。ピラティスとヨガのインストラクターです。
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