お弁当必須アイテム!私の出し巻き卵♡

京かふぇ
京かふぇ @cook_40105025

結婚してずーっと作り続けています。今では娘の好物にもなりました。今回はカニカマin
このレシピの生い立ち
昔バイトをしていた店で出していた出し巻き卵を自分流にして、結婚して依頼ずぅーっと作り続けています(^o^)

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材料

  1. 1コ
  2. 顆粒だし 小さじ1弱
  3. 大さじ1くらい
  4. 好みで具 カニカマ、紅生姜、ネギ、チーズなど 適量
  5. 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    卵、顆粒だし、水をよく混ぜる。卵焼き器に油を入れて、よく熱する。卵液の1/3量を入れ、卵焼き器の全面に行き渡らせる。

  2. 2

    具をいれる時はここで入れる。菜箸で手前にクルクルして、向こう側に寄せる。

  3. 3
  4. 4

    卵液の残りの半量を入れて先ほどと同様にクルクルして、向こう側に。残りの卵液を入れてクルクルして完成!小ぶりな卵焼きです!

  5. 5

コツ・ポイント

なんにもありません。

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レシピ作者

京かふぇ
京かふぇ @cook_40105025
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