イチゴとブルーベリーのホットケーキ

るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612

いつものホットケーキをちょっと豪華に
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキを楽しく豪華にと思ってトッピングしました
子供達もそれぞれにイチゴなど飾りつけて
楽しく食べていました

イチゴとブルーベリーのホットケーキ

いつものホットケーキをちょっと豪華に
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキを楽しく豪華にと思ってトッピングしました
子供達もそれぞれにイチゴなど飾りつけて
楽しく食べていました

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材料

3人分
  1. 玉子 1個
  2. 牛乳 140ml
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 生クリーム 200cc
  5. 砂糖 40g
  6. イチゴ 1パック
  7. 冷蔵ミックスベリー 適量

作り方

  1. 1

    玉子を割ほぐし
    マヨネーズ大さじ1と
    牛乳を加えよく混ぜます

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えてさらによく混ぜます

  3. 3

    中火でフライパンで両面焼きます

  4. 4

    焼き上がったら
    少し冷まして
    ホイップした生クリームとイチゴをサンドして
    上にも飾って完成です

コツ・ポイント

先に玉子と牛乳をよく混ぜ、
ホットケーキミックスを混ぜだまがなくなるまで丁寧に混ぜるとふわふわになります

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るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
に公開
3人の男の子を育てるシングルマザーです仕事と家事と子育ての合間を縫って簡単で楽しく美味しいご飯が作れたらいいなぁと思っていますよろしくお願いします追記つくれぽありがとうございますどちらに書いたらよいかわからずここに書かせていただきました
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