時短で美味しい!豚ロースの生姜焼き

かなこきんちゃん @cook_40252125
定番の生姜焼き。ロース肉でボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
ロース肉でボリュームのある生姜焼きを食べたかったので。
時短で美味しい!豚ロースの生姜焼き
定番の生姜焼き。ロース肉でボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
ロース肉でボリュームのある生姜焼きを食べたかったので。
作り方
- 1
玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2
生姜をすりおろして合わせ調味料に混ぜる。
- 3
玉ねぎをフライパンで炒めて、火が少し通ったら(まだシャキシャキくらい)お皿にあける。
- 4
ロース肉にこしょうをふり焼く。
- 5
豚肉を裏返して少し焼いたら、玉ねぎと調味料を入れて煮炒めたら完成!
コツ・ポイント
時間があればロース肉を合わせ調味料に浸けておくとより味がしみますが、時短調理の時はフライパンの中で煮炒めます!
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