バター、卵なし♡かぼちゃの豆乳スコーン
らろあ @cook_40131693
レシピID:20277133 のかぼちゃバージョンです♡
ほんのりとかぼちゃの甘みがおいしいです(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃでスコーンを作りたくて(o^^o)
バター、卵なし♡かぼちゃの豆乳スコーン
レシピID:20277133 のかぼちゃバージョンです♡
ほんのりとかぼちゃの甘みがおいしいです(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃでスコーンを作りたくて(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
★オーブンを200度に予熱します。
- 2
かぼちゃをボールに入れ、ラップをしてレンジで4分チンします。
※柔らかくならなければ追加でチンして下さい。 - 3
かぼちゃをフォークで皮ごと粗めに潰します。
- 4
●(粉類)をホイッパーで混ぜ合わせます。
※ふるいの代わりです。 - 5
オリーブオイルとかぼちゃを加え、サックリと混ぜ合わせます。
- 6
豆乳を少しづつ入れながら生地をまとめていきます。
- 7
ざっくりと生地がまとまったら、包丁でケーキを切るように8つに切ります。
- 8
クッキングシートに生地を乗せ、200度で20分焼いたら出来上がり♡
- 9
★8/29 レシピ訂正しました！(材料、作り方)
BPの風味が気になった為、極限まで減らしました！
コツ・ポイント
■パサパサとまとまらない場合は
豆乳 or 牛乳を足して調整してください(´ー`)！
■かぼちゃは皮ごとすると
よりかぼちゃ感が出て美味しいです♡
皮が苦手な方は皮を取って下さい *°
クリームチーズを混ぜて焼いてもおいしいです(o^^o)
つくれぽ
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