サッパリとしていて肉料理に合います♪このレシピの生い立ち義母が作ってくれたサラダがとても美味しかったので覚書でレシピUP☆
人参はスライサーでスライス後、千切り。きゅうりは輪切り。キャベツ千切りorレタスはちぎる。ミニトマトは半分に切る。
キウイは1センチのいちょう切りにする。
ボールに全ての野菜を投入。優しく混ぜ混ぜ。
○のドレッシングの材料を混ぜ合わせて たっぷりと野菜にかける。
お皿に取り分けて出来上がり！
レタスの方がドレッシングをかけた時にボリュームがあります。写真はキャベツで、ミニトマトがないバージョンです(^_^;)ミニトマトがあると更に美味しい！
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