子ダヌキ丼(厚揚げを使って)

子ダヌキ丼(厚揚げを使って)

ミナ助さん @cook_40253967

私が「夕食どうしよう〜」と困っていたら、小5の娘が「私が作る」と張り切って冷蔵庫を開け開け…作ってくれました(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
読売新聞の付録のレシピをもとに、娘がアレンジしています。家にある材料が限られていたので…

私が「夕食どうしよう〜」と困っていたら、小5の娘が「私が作る」と張り切って冷蔵庫を開け開け…作ってくれました(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
読売新聞の付録のレシピをもとに、娘がアレンジしています。家にある材料が限られていたので…

子ダヌキ丼(厚揚げを使って)

ミナ助さん @cook_40253967

私が「夕食どうしよう〜」と困っていたら、小5の娘が「私が作る」と張り切って冷蔵庫を開け開け…作ってくれました(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
読売新聞の付録のレシピをもとに、娘がアレンジしています。家にある材料が限られていたので…

私が「夕食どうしよう〜」と困っていたら、小5の娘が「私が作る」と張り切って冷蔵庫を開け開け…作ってくれました(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
読売新聞の付録のレシピをもとに、娘がアレンジしています。家にある材料が限られていたので…

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

卵 3個
厚揚げ 1枚
玉ねぎ中玉1個
^_^ みりん大さじ1
^_^ 水大さじ1
^_^ 白ダシ（適度な濃度に希釈して） 150cc
ご飯 3人分

保存済み

レシピを保存

作り方

1

【1】下ごしらえする。
玉ねぎを半月切り(0,5cm)にし、卵は溶きほぐし、厚揚げも1,5cm ×2cm に切る。
2

【2-1】煮る
小さいフライパンに^_^を煮て、厚揚げを入れて2分ほど煮る。玉ねぎを加え、溶き卵の2分の1を回し入れる。
3

【2-2】煮る
卵が煮えて、フワッとしたら残りの卵を回し入れます。少し長めに中火をつけて、好みの加減で火を止めます。
4

【3】盛りつけ
ご飯に【2-2】をもって出来上がり♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存