つわりのとき、唯一まともに食べられた酸っぱいさっぱりうどんです。シャキシャキ感がありニオイのしない野菜を入れました。
このレシピの生い立ち
つわりで寝たきりになり台所のニオイも無理になりました…。助けに来てくれた人達に連日リクエストしたレシピです（；＿；）。他のレシピは玉ねぎとかネギが入っており無理でしたので少し変えました。