★ポップコーンをポップコーンに！★
かちこぉ @cook_40021790
爆裂種のポップコーンからポップコーンつくってみた！
このレシピの生い立ち
八百屋のつばくろさんからポップコーンゲット！爆裂種という品種がポップコーンの元。市販じゃないポップコーンを作れる楽しさを子供にも教えてみたら、かなり喜んでました！
★ポップコーンをポップコーンに！★
爆裂種のポップコーンからポップコーンつくってみた！
このレシピの生い立ち
八百屋のつばくろさんからポップコーンゲット！爆裂種という品種がポップコーンの元。市販じゃないポップコーンを作れる楽しさを子供にも教えてみたら、かなり喜んでました！
作り方
- 1
今回使用したのは、ちょっとお高めですが、「ポップコーン」爆裂種。初めて見ました！
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- 2
葉っぱをとり、葉の方から種を取っていきます
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- 3
全部とれました！
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- 4
薄皮やゴミを取り除き、深鍋にいれます
- 5
オリーブオイルをいれ、塩をいれます
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- 6
蓋をして弱火にしてしばらく待つと・・・はじけます！
市販より時間かかりますが、ゆっくり待ってくださいね♩ -
- 7
鍋を時々ゆすりながらはじけ終わればできあがり！
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コツ・ポイント
●はじける前に事前に塩を振ることで味がまんべんなくつきます！
市販より、色が真っ白で、少し時間かかりますが、無添加のポップコーンは美味しい！
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懶道人_モノグサドジ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19638394
