筍と生ハムのあっさりパスタ

筍と生ハムのあっさりパスタ

えーちゃん☆☆☆ @cook_40253989

簡単にパスタを作ってみました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に筍があったので、パスタに入れてみたらすごく美味しくて^ ^定番料理になってます^ ^

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冷蔵庫に筍があったので、パスタに入れてみたらすごく美味しくて^ ^定番料理になってます^ ^

筍と生ハムのあっさりパスタ

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冷蔵庫に筍があったので、パスタに入れてみたらすごく美味しくて^ ^定番料理になってます^ ^

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材料

一人分

筍水煮半分
生ハム適量
塩胡椒少々
レモン汁大さじ1/2
オリーブオイル大さじ2
粉チーズ大さじ2
シソ 3枚
パスタ 1人前

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作り方

1

筍は薄切りにし、フライパンに油をひかずに軽く焼く。
シソは千切りにする。
パスタを茹でる。
2

パスタが茹で上がったら、お湯を切りボウルにいれる。筍、生ハム、塩胡椒、オリーブオイル、粉チーズ、レモン汁をいれ、混ぜる
3

お皿に盛り付け、シソを散らしたら出来上がり^ ^ シソの代わりに木の芽でも美味しいですよ^ ^

コツ・ポイント

粉チーズはたっぷり入れたほうが美味しいです！分量よりもじゃんじゃんかけてみてください^ ^

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えーちゃん☆☆☆ @cook_40253989

2017/08/02 16:43に公開

簡単で美味しいレシピを日々研究してます。さっぱり味が好き^ ^