HM フライパンでりんごのタルトタタン
まる子ちゃんママ @cook_40055323
表面カリカリ、中はしっとりの簡単ケーキです。
娘の好物(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもは倍量を炊飯器で作るけど、HMが半量しかなかったので、小さめに作れるかな～とフライパンで挑戦しました。
HM フライパンでりんごのタルトタタン
表面カリカリ、中はしっとりの簡単ケーキです。
娘の好物(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもは倍量を炊飯器で作るけど、HMが半量しかなかったので、小さめに作れるかな～とフライパンで挑戦しました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮ごと使うのでよく洗い、1/4個分を薄切り、1/4個分を1cm角の角切りにしておく。
- 2
ボールに★の材料を入れてよく混ぜ、１で角切りにしたりんごを加えて軽く混ぜる。
-
- 3
フライパンをあたため、バター半量を溶かす。
溶けたら弱火にし、２を流し入れる。 -
- 4
ふたをして弱火でじっくり焼き、表面が乾いたら、１で薄切りにしたりんごを並べる。
-
- 5
ふたをしたままフライパンを逆さにし、ふたに乗せたら、フライパンに残りのバターを溶かし、グラニュー糖をパラパラ～
- 6
蓋の上から生地をスライドさせて、中火で5分ほど焼いて完成!!
-
- 7
moco888さん、初めてつくレポしていただき、ありがとう!とってもオシャレ(*´-`)
-
コツ・ポイント
４で、しっかり固まるまで待つこと!!!
早まると、蓋にひっくり返したときに生地がポタポタたれてしまいます(((・・;)
グラニュー糖をザラメにしてもおいしいです。
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