簡単ヘルシースコーン
レモンマミィ @cook_40089053
サクサクした食感と程よいしっとり感
砂糖少なめですがチョコの甘みで丁度良い〜〜オリーブオイルでも十分美味しいスコーンです
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、そして簡単に作れるスコーンを作りたくていつも作るスコーンの配分を参考にアレンジしてみました
簡単ヘルシースコーン
サクサクした食感と程よいしっとり感
砂糖少なめですがチョコの甘みで丁度良い〜〜オリーブオイルでも十分美味しいスコーンです
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、そして簡単に作れるスコーンを作りたくていつも作るスコーンの配分を参考にアレンジしてみました
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを振るい、砂糖とオリーブオイルを加えサックリ切るようにゴムベラでまぜます
- 2
牛乳を3回程に分けて加えその都度サックリ混ぜます
粉っぽさが残る程度で大丈夫です - 3
チョコを大まかに砕き混ぜます
- 4
台の上に生地を載せ、厚さ3センチ位の円形を作ります
包丁で8等分に切り分けます - 5
200度に予熱しておいたオーブンで15分程焼けば完成です
- 6
板チョコ1枚使用で1個175キロカロリー程です
- 7
牛乳の量を載せるのを忘れてました
既に保存して下さった方すみません！
コツ・ポイント
混ぜる時は簡単にザックリ混ぜる程度にしてください
コネコネしないように
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19639006
