のんびり妊活★食べるソースの豚ステーキ
みりんぽん @cook_40207299
カリっと焼いた豚肉で鉄分、トマトのリコピンは熱して効果倍増！旦那に好評のガッツリレシピです！ソースでお肉が見えない(笑)
このレシピの生い立ち
妊活に必要な栄養を少しでもサプリに頼りすぎず取りたいと思って作りました(*^^*)
のんびり妊活★食べるソースの豚ステーキ
カリっと焼いた豚肉で鉄分、トマトのリコピンは熱して効果倍増！旦那に好評のガッツリレシピです！ソースでお肉が見えない(笑)
このレシピの生い立ち
妊活に必要な栄養を少しでもサプリに頼りすぎず取りたいと思って作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、トマトも荒く切っておきます
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- 2
お肉に塩コショウをしっかり目にふって、片栗粉をまんべんなくはたきます
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- 3
オリーブオイルを気持ち多めにフライパンで熱し、豚肉を焼いていきます
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- 4
片面にしっかり焼き色が付いたら裏返し、火が通り裏面もこんがり焼けたらお皿にあげます
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- 5
お肉を焼いたフライパンにみじん切りした玉ねぎを先に入れ、透明になるまで炒めたらトマトも入れます
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- 6
★のケチャップ、ブラックペッパーで味を整えてソースの完成です
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- 7
焼いた豚肉の上にソースをたっぷりのせたらいただきます！
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コツ・ポイント
片栗粉をお肉にしっかりはたき、フライパンでカリっとするまで焼くと美味しいです！
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