ピリ辛♡焼肉風炒め♡

☻せなたろす☻
☻せなたろす☻ @cook_40240193

パクパクご飯が進んじゃいます*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
野菜が色々余ってたので、簡単に何かできないかなと考えました。

ピリ辛♡焼肉風炒め♡

パクパクご飯が進んじゃいます*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
野菜が色々余ってたので、簡単に何かできないかなと考えました。

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材料

  1. 豚こま肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. キャベツ 3枚
  4. 長ネギ 1/2本
  5. エリンギ 2本
  6. 焼肉のタレ 大さじ3〜4
  7. コチュジャン 小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    野菜を好きな大きさに切る。

  2. 2

    焼肉のタレとコチュジャンを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油をたらし、豚こま肉を炒める。

  4. 4

    お肉が炒まってきたら野菜を入れ炒める。(野菜はあらかじめレンジで温めておくと楽です。)

  5. 5

    混ぜておいたタレを入れ絡めたら完成。

コツ・ポイント

辛いのが好きな方はコチュジャンを多めに入れてください。

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