サバ缶で炊き込みご飯(無水鍋QC使用)

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SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

汁ごと入れちゃいます。
このレシピの生い立ち
生姜を入れて鯖缶を炊き込みしたら、美味しいかなと思って。

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材料

3合分
  1. 米 3合
  2. 水(浄水) 米と同量
  3. 鯖缶 1缶
  4. 生姜(細切り) 2センチくらい
  5. 白だし 大1
  6. 白胡麻(仕上げ) 適量

作り方

  1. 1

    生姜の皮を剥き2センチくらいを輪切りにして、あとに細切りにする。

  2. 2

    セットした中に鯖缶、白だし、生姜を入れる。蓋をしてインダクションレンジ白米炊飯スタート。

  3. 3

    炊き上がった後に白胡麻を入れて混ぜる。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

ナベの邪魔をしない（笑）

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レシピ作者

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
に公開
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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