砂糖不要！ジャムで極上パウンドケーキ♡
まるめろぱん @cook_40053644
砂糖が家にない！？でも美味しいジャムがある！そんな時に作りたいケーキです。ワンボウルで混ぜるだけ！アレンジもし放題♪
このレシピの生い立ち
砂糖がなかったので、砂糖の代わりにジャムをいれてバウンドケーキを作りました！
砂糖不要！ジャムで極上パウンドケーキ♡
砂糖が家にない！？でも美味しいジャムがある！そんな時に作りたいケーキです。ワンボウルで混ぜるだけ！アレンジもし放題♪
このレシピの生い立ち
砂糖がなかったので、砂糖の代わりにジャムをいれてバウンドケーキを作りました！
作り方
- 1
ボウルにバターを入れ、クリーム状にする。
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- 2
1にジャムを入れ、しっかり混ぜる。
-
- 3
2に振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
-
- 4
3に溶いた卵を数回にわけて入れ、入れるごとにしっかり混ぜる。
-
- 5
型に生地を入れる。
-
- 6
180℃で35〜40分焼く。15分たった時に真ん中に切り込みを入れると綺麗に焼けます！
-
- 7
焼き上がり、少し熱がとれたらラップにくるみ、ナイロン袋に入れて2日まつと更に極上に！我慢できない場合は半分でも良いので我慢してみてください！
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です！卵を入れる前に薄力粉を混ぜることで分離も防げて良いですよ！ジャムは沢山種類があるので、好きなジャムを使って作ってくたわさいね♡
ジャムを入れてボソボソして水分が行き渡らない場合は、牛乳を大1〜3で調整してください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19639537
