準備生米、黑木耳養生露、巧活食品原味雞高湯、雞蛋與青木瓜等食材。

將洗好的生米與黑木耳養生露放入至電鍋中，用一米量杯的水來蒸煮。

待電鍋跳起後，先將已煮好的白米飯，稍微用飯勺翻動一下。

把一整包的巧活食品原味雞高湯直接倒入電鍋中，與白米飯一同攪拌。

青木瓜用清水洗淨，削皮後分切成丁狀後，也一併放入至電鍋中。

待電鍋再次跳起後，直接拌入入蛋液與鹽巴，悶個三分鐘後，即可盛碗享用，並放入些許豆棗塊來增色。

每一口都吃得到黑木耳的營養與雞湯的精華，搭配青木瓜的軟綿口感，好吃到讓人意猶未盡。