白だしでアッサリ♡タラしそ素麺
mamychoco @cook_40093930
たらこ＆大葉のてっぱんパスタコンビを素麺で･･･( ^ω^ )明太子でも◎
このレシピの生い立ち
白だしとゴマ油の素麺が美味しかったので、今度はオリーブオイルを使ってみた。
白だしでアッサリ♡タラしそ素麺
たらこ＆大葉のてっぱんパスタコンビを素麺で･･･( ^ω^ )明太子でも◎
このレシピの生い立ち
白だしとゴマ油の素麺が美味しかったので、今度はオリーブオイルを使ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
たらこの薄皮を除き、◎と和えておく。素麺を茹でて冷水でしめ、氷を入れた器に盛る。
- 2
1の素麺に刻み大葉とたらこをのせ、●とオリーブオイルをまわしかける。鷹の爪はおこのみでどうぞ。
- 3
ID:20273919
『白だしでアッサリ♡ゴマしそ素麺』ゴマ油と塩昆布が
d( ^ω^ )b -
コツ・ポイント
たらこの塩味の分白だしは減らしてみましたが、好みやメーカーによって稀釈を調整して下さい。
風味を生かすためトッピングもあえてシンプルにしました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19640977
