パスタを茹でている間に、豚肉を炒める。
塩で軽く味つけ。にんにくも入れる。

豚肉の色が大体変わったら、食べやすい大きさに切ったアスパラと水菜を入れる。

コンソメ顆粒を入れて味をみる。
物足りないときは少し塩を加える。

茹で上がったパスタを、具材の方の鍋に入れて混ぜる。

皿に盛り付けて、最後に切ったトマトを乗せる。