作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ハムそれぞれみじん切りにしておく
- 2
油をひき玉ねぎ、人参を炒めて、ハムを入れ、塩胡椒、コンソメで味を調え、ケチャップを入れ炒める
- 3
ご飯をいれ、具材とケチャップと絡めてケチャップライスを作る
- 4
フライパンに油をひき卵をよく混ぜ薄く焼きにする
- 5
お弁当箱に形を整えたケチャップライスを入れる卵をのせて整える。
- 6
海苔、チーズをトッピングしたら完成
コツ・ポイント
海苔とチーズのバランスがポイント☆
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