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ミニトマトの皮と種を簡単に取る方法
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ミニトマトの皮と種を簡単に取る方法-レシピのメイン写真

ミニトマトの皮と種を簡単に取る方法

桃太朗0131
桃太朗0131 @cook_40253120

家庭菜園で取れたミニトマトを大量消費する為、トマトソースを作りたくて考えました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で取れたミニトマトを大量に消費するのにトマトソースを作りたくて考えました。
包丁を使わないので小さなお子様と一緒楽しみながら出来ます。

家庭菜園で取れたミニトマトを大量消費する為、トマトソースを作りたくて考えました。
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家庭菜園で取れたミニトマトを大量に消費するのにトマトソースを作りたくて考えました。
包丁を使わないので小さなお子様と一緒楽しみながら出来ます。

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ミニトマトの皮と種を簡単に取る方法

桃太朗0131
桃太朗0131 @cook_40253120

家庭菜園で取れたミニトマトを大量消費する為、トマトソースを作りたくて考えました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で取れたミニトマトを大量に消費するのにトマトソースを作りたくて考えました。
包丁を使わないので小さなお子様と一緒楽しみながら出来ます。

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家庭菜園で取れたミニトマトを大量に消費するのにトマトソースを作りたくて考えました。
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材料

  • ミニトマト 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを沸騰したお鍋に入れて20秒位茹でる。

    • ミニトマトの皮と種を簡単に取る方法作り方1写真
  2. 2

    冷ましたミニトマトをヘタの部分からストローで貫通するまで刺す。

    • ミニトマトの皮と種を簡単に取る方法作り方2写真
  3. 3

    穴を開けたミニトマトを写真の様に持ち軽く揉む。

    • ミニトマトの皮と種を簡単に取る方法作り方3写真
  4. 4

    軽く揉んだら、水を流しながらさらに揉む。

    • ミニトマトの皮と種を簡単に取る方法作り方4写真
  5. 5

    皮を剥いて出来上がり。
    たまに白い芯みたいなのが残るけど…
    気になれば、取り除いて下さい。

    • ミニトマトの皮と種を簡単に取る方法作り方5写真

コツ・ポイント

ミニトマトは、あまり茹でない。皮が破れてしまいます。
ストローで刺す時は、少しグリグリしながら刺すと刺しやすいです。
ミニトマトは、下の方を持って刺すと潰れずにストローを刺せます。

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桃太朗0131
桃太朗0131 @cook_40253120
2017/07/30 00:44に公開

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ミニトマト

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